インターン生の庄司 茜です。
私は先週の土曜日の6月16日（土）に、石巻中央公民館で開かれた
三陸河北新報社主催、河北新報社共催
「食でつながろうプロジェクト」第1回交流会に参加してきました。
このイベントは、仮設で暮らすお母さん、お父さん中心に漁協女性部や
食生活グループの有志の方々に料理を提供していただき
ボランティアや復興支援者、石巻市民の方など・・・
み～んなで料理を一緒にわいわい食べて、石巻の食文化について知識を深める、
というものでした。
ぐるぐる応援団は、仮設住宅でみんなでつくってみんなで食べる
「団地ごはん」という取組みをしていました。
仮設住宅で、お母さんたちに料理をつくっていただいて、
みんなで一緒に食べていました。そのおいしさときたら・・・！
これからの石巻をもりあげていきたい！三陸の食の豊かさを伝えたい！
と三陸河北新報の西川社長や大須さん、猪狩さんはじめ
地元の皆さんとお話をする中で、まずは、食のイベントを開催することを決定。
何度かはなしあいをする中で、２０名の方たちに
石巻の家庭料理をつくっていただいて、みんなで食べようという話に。
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| 会場の様子・・・大盛況！ |
さすがの石巻、海の幸、山の幸を使った料理がた～くさんありました！
山形出身の私は、田んぼに囲まれて育ったため
海の幸を使った料理を見たことがなかったため（せいぜいお刺身くらいでした…。）
料理が並んだテーブルをみて、大興奮してまいました！
ちょっとだけ、当日に提供されたお料理たちを写真で紹介します。
写真を見て、お腹がすいてしまったら、ごめんなさい。
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| イカのごろ煮 （ イカの腑わた） |
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| 銀鮭のハンバーグ！ お魚さんが入ったハンバーグだなんて… 人生初！でした。とっても美味しかったなー。 |
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| ワカメとたらの天ぷら ワカメの天ぷらも人生初でした！ こちらの料理はすぐ売り切れてました。 |
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| あら汁を配る漁協のお母さん 笑顔が素適♪あら汁、もう一回食べた―い＞＜ |
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| あら汁～美味しそうでしょ？ |
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| 缶詰から何が出るかな… と思っていたら |
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| パイナップル寒天でした！ 缶詰を使ったアイデアがすごい！ |
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| こちらは「桜の花の寒天寄せ」 デザートも充実してました＾＾♪ |
いーっぱい並んだ料理で、私が一番おいしいと思った料理・・・
それは・・・ 全部です！！
本当に一つ一つおいしくておいしくて、家庭料理ってどうしてこんなにあったかくて、
おいしいんだろうと、ひしひし感動しながらいただいてました。
＊普段、一人暮らしをしてるから、なおさら家庭料理というものが恋しい方、多いと思います。
私もそのうちの一人です。
今回このイベントを開催して、作る人の笑顔、食べる人の笑顔が
見れて、本当に良かったなーと心の底から思います。
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| 料理を提供してくださったお母さん。 笑顔が素適で私まで笑顔になっちゃいます。 |
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| 石巻魚市場の社長さん、平塚のおんちゃん、 復興支援者の綺麗な女性とぱちり♪ （ぶれてる私は気にしないで下さい笑） |
このブログを読んで、行ってみたいなーと思った方に、いいお知らせがあります！
実は、このイベント、今回も合わせて計3回の開催予定です。
今度はブログを読んで下さる皆さんと、そのイベント等でお会いできること楽しみにしています。
ブログを書いていたら、お腹がすいてきたので、今日はこの辺で失礼します。
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石巻が好き！インターン生 庄司 茜
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