ETIC.の右腕プロジェクトで来てくれているヒロちゃん達の右腕仲間に、
逸材がいます。
藤沢さん。TOHOKU ROKU PROJECTで、
元ローソンの経歴を生かして活躍中です。
通称は、「親方」。
なぜ、そう呼ばれているかは、会ってみたら分かると思います・・・。
齢(よわい)にして25歳。
しかし、仕事ぶりも貫禄も35歳は超えている!親方。
その親方のご紹介で、強力な助っ人が、
「いしのま★キッチン」に来てくださいました。
それは・・・菅原さん!
菅原さん。お父様のつくる一等米を、 リーズナブルに提供してくださっています! |
なんと、お父様作るお米は、5年連続1等米で、
食味検査で「極上」という判定☆
そのお米を届けつつ、打合せに来てくださったのです。
打合せでは、在庫の管理などについて、さまざまなノウハウや考え方を
教えてくださいました。
やっぱり、お店を運営していくとなると、大変なことがたくさん。
経験のある方から、直接教えていただける機会は本当に貴重です。
ヒロちゃんは、真剣にメモを取っていました。
おいしーいひとめぼれ。 米どころ宮城の登米市で作られています |
さらに、新鮮な、お野菜も持って来てくださいました。
明日からの総菜も楽しみ・・・♥
新聞紙から顔を出したのは、 水菜。明日の総菜になるかな? |
フリフリとかわいいレタス。 2つのカラーでやってきました。 |
菅原さん、ありがとうございました!
※さまざまなお野菜などを安かったり、支援しただけるところがあれば、
とっても歓迎です!
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