2012.6.12 四国から届いたお野菜

四国は徳島から、お野菜が届きました！！

嬉しいー！

送ってくれたのは御堂綾ちゃん。

代表・鹿島の中学生の時の友だちです。

うどん県高松市の屋島中学校というところに通っていました。

御堂ちゃんは、確か中２の時にお引越をしていって、

そのまま、１〜２度、連絡をとったきり。

それがなんと、ほぼ２０年後にFaceBookで申請があり、ふたたびつながることに。

そして、「いしのま★キッチン」のお母さんたちのために、

お野菜を送ってくれたんです。

こんな昔からの友だちがつながるFaceBook　すごい！

どんなお野菜たちがどう変身したかは下記をご覧ください。

おお！とさっそく中を空けるキク子ママ

にんにくはラーメンに。じゃかいもは、
ほくほくのポテトサラダに！

とどいてすぐの定食

素材の味を生かして、
さっとつけた浅漬け

２日目は、からあげ弁当・・・
いっぱい、徳島からのお野菜が使われています

紫たまねぎののったお豆腐。お豆腐は石巻産です！

にんじんのきんぴら

２０年もの時を経て、

中学生の頃の友だちの手で、四国から石巻に贈りものがとどく不思議。

１年前までは、出会うと思ってもなかった石巻のおかあさんたちが、

中学の友だちからの箱を一緒にあけて、

隣のおかあさんが手紙を読んでいる不思議。

徳島からのお野菜が、お弁当や定食になって、

石巻の人たちの口に入る、この不思議。

いしのまきらしいワカメと徳島からのにんじんが
こうやって、マリアージュを奏でます！

みどちゃんからの手紙を読む志田さん

不思議だーーーーっ！

ぐるぐる応援団代表・鹿島美織＠ラグソングッピー

2012.6. 12 ポップとメニュー表・・・サプライズの贈りもの

　
　画用紙に、クレヨンで描いていたメニュー表。
　手づくりの雰囲気はあるけれど、やっぱりちょっと、
　チープな雰囲気も否めない・・・。

　それが、少し前までの「いしのま★キッチン」のメニュー表でした。

　うーん、なんとかならないかなあと思っていたところに。
　ある日、お店に入ったら、

　なんだか、なんだか、雰囲気が違う！

「冷やし中華はじめました。」のポップまで！
新メニューが伝わりにくかったのですが、
印象的に、目に入ってきます。

その原因は・・・メニュー表！でした。

薄い木目の上に、ぼかしを入れた焦げ茶の
文字で、分かりやすいメニューのポップが、登場！


つくってくれたのは、春にボランティアに来てくれた、アニーちゃん。
ぐるぐる応援団の右腕、なべちゃんの友人です。


　

アニーちゃんは、春に、1ヶ月のメニューを描いた

カレンダーもつくってくれていました。

いま、結構、みんながこの月間メニューの一覧を持っていってくれています。

まだ、ラーメンや冷やし中華の他は、

メニューが少ない、「いしのま★キッチン」。

日替わりで、好きなメニューの時にお弁当を買いに来てくれたり、しているのです。

このメニュー表のおかげで、来てくれる人は、

増えていると思います。

本日の「日替わり弁当」「日替わり定食」のポップも、つくってくれています。

いまは、店頭に、こんな感じでディスプレイされています。

カレーの日の定食と日替わり弁当。

この日は、あさりの炊き込みご飯。

ぐるぐる応援団代表・鹿島美織＠ラグソングッピー

アニーちゃん、なべちゃん、ありがとうヾ(o◕ω◕)ﾉ 

2012.6.6 正当派の山本海苔・・・！

　
　リクルート時代の先輩で、大好きな先輩っていっぱいいますが、

　そのうちのお一人が、コピーライターの佐藤康生さん。

　セブンイレブン・ジャパンのコピーで、TCCの審査委員長賞を取ったり、
　素敵なコピーを書く方です。
　佐藤康生事務所

　コピーは、やっぱり人が生み出すものだなあ。

　こんな心のあり方をする方から、こういうコピーが生まれるんだな、

　って、そんな雰囲気がにじみでている先輩です。

　　
　細やかなことも、さりげないことも大切にしたら、
　こんな丁寧な日常になるんだなあ、と、
　康生さんのFaceBookをのぞくの、いつも楽しみにしていました。




　そして、FaceBookの会話をきっかけに、
　康生さんとクライアントさんである山本海苔様が、
　「いしのま★キッチン」に、ご好意で海苔を送ってくださることに！
　
　わー　届いた！


　箱をあけると、ぱりっとした深いグリーンの包装。
　正当派！いいなあ。

　こういう正当派の気もちよさは、大人になってから、

　分かるようになった気がする。

正当派！日本ですね・・・
こんど、日本橋の本店にも行ってみたいなあ。

　丁寧に、包装紙をあけたい気もちになって、
　そっとテープをはがしていた時に思ったのは。


　あれ？

　

　のれんには「梅」って書いてある。

　おもいこみで、山本とか山なのかしらって思っていたら、あれ？　

　「梅」って何だろう・・・　　
　
　ふしぎに思ってググると、　


　！！


　通は「まるうめ」って呼ぶというブログがでてきました。

　なぬー　知らなかった〜（面白いので調べてみてください♬）。

　２つの海苔を送ってくださったのですが、、、
　

実はちいさい缶なのに、
ぎーーっしり詰まってる。

 「まるうめ」の「梅が香」。

　キレイな缶。

　出しても出しても出てくるふしぎな海苔。

　どういう風に詰めているのでしょうか？

　

　うれしい、贈りもの。

　

お母さんたちと、海苔の香りを楽しみながら、いただいています。

海苔娘とよばれるくらい、海苔が大好きな代表・鹿島は、

おかずなしで、白いご飯と海苔だけで賄いを頂いてしまいました。

九州の有明の海から、生まれてるんだ。
たべものの通り道を知って、なんだか、南の海に思いをはせながらのごちそうさま。

泰生さん、山本海苔さま、

こころはずむ贈りものを、ありがとうございました♬

佐藤康生さんのTCC
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！
私たちは
毎週全社員が集まって、
こんな会議を行っています。

We have a meeting by all employees once a week.

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あなたの会社では
社長と部長と課長と係長の
言っていることが違いませんか。

Does your company have various opinions depends on the boss?

！

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セブンイレブン･ジャパン

ぐるぐる応援団代表・鹿島美織＠ラグソングッピー

20名限定！食のイベント参加者募集！

みなさま、お久しぶりです。

インターン生の庄司　茜です。

今日は皆様にお知らせがあって、ブログを書いています。

そのお知らせとは…

第1回「食でつながろうプロジェクト」

　　　　　

　　　　～主催：三陸河北新報社（石巻かほく）、河北新報社～

です。

イベントの日時および会場：）


・2012年6月16日（土）11:00〜14:00
・石巻中央公民館大ホール（石巻市日和が丘一丁目2番7号）

このイベントの趣旨：）

石巻地方には大震災後、たくさんのボランティアや復興支援者、

視察ツアー客（以下、ビジターズ）が訪れています。支援者への感謝の気持ちを示すため、

ビジターズに市民手作りの料理を振る舞います。

料理を作る人は、仮設住宅や被災住宅で暮らす市民に協力をいただきます。

仮設住宅住民のコミュニケーション促進が期待できます。

さらに家庭料理から石巻地方の食文化を発掘し、

ゲスト参加者に三陸・石巻の食を知っていただきます。

ゲスト参加者には、石巻の水産物や農産物の販売を促進する応援団になって

いただければ、と考えています。

イベント内容：）

市民が作る家庭料理・郷土料理を味わいながら、市民とゲストが語り合います。

後半は東北の食文化・生産現場に詳しい民俗研究家結城登美雄氏と、

水産都市石巻を支える石巻魚市場の須能邦雄社長のミニ講話を聴きます。

市民の方と一緒に家庭料理を食べて、交流が出来、

そしてミニ講和も聴ける、とういう盛沢山のイベント・・・！

このイベント実は…参加費は無料となっております！！

ただし私たちぐるぐる応援団から募集できるゲスト様は

≪20名限定≫となっております＞＜

ぜひ早いうちに、こんなに素適なイベントに参加できる機会、

ゲットして下さい^^

※参加希望の方へ

　電話・電子メールにて「団体名、人数、連絡担当者名、連絡電話番号」をご記載の上、
　ぐるぐる応援団（庄司）お知らせください。※もちろん個人でも大歓迎！


　なるべく6月11（月）まで・・・


　遅くとも6月14（木）まで（＞＜）


　ご連絡いただけますと助かります。

　

■問い合わせ先


ぐるぐる応援団（庄司）
メール: info@guruguru-o.org
　　

それでは、皆さんの参加、お待ちしております。

ぜひ当日、会場で私と会いましょう～^^♪

石巻の、お父さん、お母さんが作ってくださった家庭料理…

「みんなで食べらい！」

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いっぱい頑張るど！インターン生

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　庄司　茜

2012.6.5 菅原さんと野菜と農家。

ETIC.の右腕プロジェクトで来てくれているヒロちゃん達の右腕仲間に、

逸材がいます。

藤沢さん。TOHOKU ROKU PROJECTで、

元ローソンの経歴を生かして活躍中です。

通称は、「親方」。

なぜ、そう呼ばれているかは、会ってみたら分かると思います・・・。

齢（よわい）にして25歳。

しかし、仕事ぶりも貫禄も35歳は超えている！親方。

その親方のご紹介で、強力な助っ人が、

「いしのま★キッチン」に来てくださいました。

それは・・・菅原さん！

菅原さん。お父様のつくる一等米を、
リーズナブルに提供してくださっています！

ご実家が専門農家をしていらっしゃいます。

なんと、お父様作るお米は、5年連続1等米で、

食味検査で「極上」という判定☆

そのお米を届けつつ、打合せに来てくださったのです。

打合せでは、在庫の管理などについて、さまざまなノウハウや考え方を

教えてくださいました。

やっぱり、お店を運営していくとなると、大変なことがたくさん。

経験のある方から、直接教えていただける機会は本当に貴重です。

ヒロちゃんは、真剣にメモを取っていました。

おいしーいひとめぼれ。
米どころ宮城の登米市で作られています

今日の定食は、唐揚げ！
サクサクの揚げたてです。お米も自慢

いま、いしのま★キッチンでは、

菅原さんのお米を仕入れているので、おいしいお米が食べられます♥

さらに、新鮮な、お野菜も持って来てくださいました。

明日からの総菜も楽しみ・・・♥

新聞紙から顔を出したのは、
水菜。明日の総菜になるかな？

フリフリとかわいいレタス。
2つのカラーでやってきました。

これからの恊働も楽しみです。

菅原さん、ありがとうございました！

※さまざまなお野菜などを安かったり、支援しただけるところがあれば、

とっても歓迎です！

ぐるぐる応援団代表・鹿島美織＠ラグソングッピー