プレオープンしてから1カ月

みなさん、こんにちは！
ぐるぐるインターン生こと庄司　茜です。



だんだん温かくなり、綺麗だった桜もすっかり葉桜になってしまいましたね。
みなさまは、ゴールデンウィークをどのように過ごしましたでしょうか？




ゴールデンウィークが明けた今日、5月7日は

『いしのま☆キッチン』がプレオープンして1カ月が経ちました～♪ぱちぱち

みんなで円陣を組んだあの日から1カ月･･･
月日が経つのは、とても早いですね

今日は『いしのま☆キッチン』で働く方々に1カ月働いてみての感想を
インタビューしてきました！！！



→笑顔が素敵な志田さん

『この1カ月は無我夢中でやってきたけど、皆に迷惑をかけて、

何をやってるんだろうと思いました。でも今後は、頑張って働いて、

皆で仲良く・楽しく・笑顔でやっていきたいです。

お客さんにとっても楽しいお店を作っていきたいです。』




→癒しのオーラ放出中、杉山さん

『やっぱり仕事が楽しいです。作ることが楽しいし、自分が好きなことをやれてるから、

楽しいです。 とにかく皆と楽しく細く長く続くお店に　していきたいですね。

厨房の中での言葉のかけあいや、まかないとか皆で食べてる時間とかで、

お店の良いところ、悪いとことを言い合って、いい店づくりをしていけたらと思います。』




→編み物が得意な塩野さん

『しばらくぶりの仕事で出来るか不安だったんですけど、

今楽しいですね。今後は楽しく長く続けていけるお店づくりをしていきたいです。』




→ラーメンといったら日野さん

『仕事があるってことは、楽しいし、ありがたいことです。

なんにもなくなっちゃったからね。幸せだなって思うのよ。二度と出来ないと思ってたからね。

本当、皆に感謝です。働くことは生きがいですね。

今後はみんなで仲良く、細く、長く続けていきたいです』




以上でインタビューはおしまいです。

※今回のインタビューでのっていなかった、他の方も
いらっしゃいます。次回、それぞれの声をのせていけたらと思います！



『いしのま☆キッチン』が細く、長く続くお店になるように･･･
そして本オープンに向けて私たちは日々精進していきます。
今後もどうか温かい目で見守ってください(*^^*)



次回のＢＬＯＧでは現在の『いしのま☆キッチン』の様子を
写真盛沢山でお伝えしようと思います。

ではでは今日はこの辺で失礼します。



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いっぱい頑張るぞ！インターン生　庄司　茜