2014.11.5 いくら丼と漁師丼「海の幸セット」が始まりました。

11月からいくら丼が登場してます！

そしてこちらは・・・海の幸セット。

石巻に来たからには、いっぱい浜のものを食べたい！というリクエストにお答えして生まれました。

いくら丼と漁師丼がセットになって、海の滋味をたっぷり味わえます。

写真の漁師汁は、渡り蟹。

もう少しするとワタリガニになったり牡蠣を使ったり、その時の浜の状況で漁師汁は変わります。これで、¥1,050。

いくら丼＆漁師汁でたっぷりと秋を味わってください。
「海の幸セット　¥1,050」

シンプルないくら丼は850円。

いくら丼　850円

10月は石巻で天然の秋鮭たちが、産卵のために集まってきます。

メスの鮭をまるまるさばいて仕込んでいたいくらが、いい漬かり具合です。

川に入るといくらの皮が固くなってくるので、11月の第１週目あたりが秋鮭のラストシーズン。

この時期に、ぜひお楽しみください。