今日は、とくさんがとれたての野菜を持ってきてくださいました。
まだ、完熟ではないけれど、甘くて、
プチッと皮をかじると新鮮な味が口の中に広がります。
薄皮ピンキーという品種だそうです。
今年でこの品種は、トクさんの畑では３代目だそう。
去年は甘いフルーツトマトを植えていたところ、
虫がついて全部食べられてしまいました・・・。
カラフルでぎゅっと甘いのですが、甘い匂いで虫を寄せすぎてしまいます。
私たちの畑では、農薬などは使わないので、
バランスを考えてふす皮ピンキーにしました。
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| トマトです |
鹿島
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